De Studio 54 Blast Chillers Top Line Touch staan bekend om hun fenomenale koel- en vriescapaciteit. De snelkoelers verlagen de temperatuur tot het hart van levensmiddelen van +70°C tot +3°C binnen 90 minuten, de snelvriezers verlagen de temperatuur tot het hart van levensmiddelen van +70°C tot -18°C binnen 240 minuten! De externe- en interne behuizing is gemaakt van gecertificeerd AISI 304 roestvrij staal, de hoge dichtheid polyurethaanschuim isolatie is 50 mm. dik zonder CFC en HCFK. Het gebruiksvriendelijke TOUCH bedieningspaneel geeft de keuze uit maar liefst 9 (!!) functies met bijbehorende tijd- of temperatuurcycli. Voorzien van kerntemperatuursonde van levensmiddelen te meten, handmatig ontdooisysteem, condenswateropvang op de koelbodem, verstelbare poten (op aanvraag wielen)
Afhankelijk van je bestelling zijn gemiddeld genomen alle bestellingen in karton en/0f piepschuim verpakt. Groot- en kleinkeukens worden in z'n totaliteit geleverd vooraf aan de plaatsing. Eissens FSE zorgt ervoor dat alle materialen juist en op de afgesproken datum worden geleverd.
